Les Jardins de la Fouarge et du Ratouchamps

De la graine à l’assiette c’est parfois toute une affaire! Installées à Oneux sur les hauteurs de Comblain-au-Pont et dans le village de Sendrogne à Sprimont, nous cultivons nos légumes et fruits avec amour. Nos techniques de cultures respectent le sol et la biodiversité, ce qui nous permet d’offrir des produits issus d’un écosystème vivant. Au Jardin de la Fouarge, nous travaillons en traction animale avec l’aide de Pétula, un cheval de trait ardennais. Le Jardin du Ratouchamps, privilégie un travail minimum du sol grâce aux buttes permanentes

Nous nous inscrivons dans la dynamique du circuit court pour vous proposer (voir nos points de ventes) au rythme des saisons et de la nature une très grande variété de fruits et légumes fraichement récoltés.

 

 

Production locale

Nos légumes et petits fruits sont récoltés au fur et à mesure dans le village d'Oneux (Comblain-au-Pont). Nous pouvons ainsi vous assurer le trajet le plus court de la terre à votre assiette et une fraîcheur optimale.

Légumes naturels

Nous utilisons uniquement des engrais et procédés naturels, sans pesticides et autre chimie amusante en favorisant les semis bio, les variétés locales, les associations de légumes et les principes de la permaculture.

Traction animale

Nous travaillons, avec l'aide de Pétula, un cheval de trait ardennais, dans le plus grand respect de la terre. Sans machine, sans artillerie lourde, nous souhaitons réintroduire les techniques originales de la paysannerie.

 

Nous trouver

Le terrain est situé rue de la Fouarge (dans le prolongement de Chienrue) à Oneux, dans la commune de Comblain-au-Pont.